arnold57的部落格

●維他命A主要效能-維持視力、抵抗感染、促進生長等食物來源-黃綠色蔬菜、魚肝油、紅蘿蔔、蛋類等過量時主要副作用-噁心嘔吐、疲累、頭痛、脫毛等●維他命B1主要效能-幫助維持神經組織、心臟、肌肉等之正常功能食物來源-麥類、豬肉、蔬菜、酵母、花生、牛奶等過量時主要副作用-心悸、顫抖、水腫、過敏等（罕見）●維他命B2主要效能-促進生長、幫助指甲毛髮生長、預防口腔發炎等食物來源-牛奶、蔬菜、魚、蛋類、內臟等過量時主要副作用-刺痛、搔癢、麻庳等（罕見）●維他命B6主要效能-防止神經與皮膚病變、幫助食物消化吸收等食物來源-啤酒、胚芽、內臟、高麗菜、蛋類、酵母等過量時主要副作用-失眠（罕見）●維他命B12主要效能-防止貧血、促進生長、維持神經正常功能等食物來源-蛋類、肝臟、腎臟、豬肉、牛肉、牛奶等過量時主要副作用-（無報告）●菸鹼酸主要效能-促進消化與血液循環、防止口、唇炎症等食物來源-肝臟、啤酒、酵母、麥類、魚、蛋類等過量時主要副作用-搔癢（罕見）●維他命C主要效能-加速傷口復元、預防感染、預防壞血病等食物來源-柑橘、蔬菜、花椰菜、馬鈴薯、地瓜等過量時主要副作用-腹瀉、結石等（罕見）●維他命D主要效能-幫助鈣與磷的利用食物來源-魚肝油、牛奶、魚類、乳製品等過量時主要副作用-搔癢、噁心、嘔吐、腹瀉、口渴、鈣沈積等●維他命E主要效能-抗氧化作用食物來源-植物油、蔬菜、大豆、蛋類、穀類等過量時主要副作用-（未知）